{"id":164,"date":"2014-12-17T08:03:00","date_gmt":"2014-12-17T08:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/faire-milch.ch\/wordpress\/?p=164"},"modified":"2022-09-22T15:57:32","modified_gmt":"2022-09-22T15:57:32","slug":"resolution-fuer-einen-absatzorientierten-milchmarkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/2014\/12\/17\/resolution-fuer-einen-absatzorientierten-milchmarkt\/","title":{"rendered":"Resolution f\u00fcr einen absatzorientierten Milchmarkt"},"content":{"rendered":"\n<p>Die b\u00e4uerliche IG f\u00fcr Milchmarktkampf BIG-M hat gestern in Hohenrain\/LU ihre Jahresversammlung abgehalten. Die Tatsache, dass erneut zuviel Milch auf dem Markt ist, gab viel zu reden. Die Bauern sind emp\u00f6rt, dass die Branchenorganisation Milch ( BOM) die notwendigen Beschl\u00fcsse zur Angebotsregulierung zwar gef\u00e4llt hat, die Akteure diese aber einfach ignorieren. Permanent gelangt Milch auf den Markt, f\u00fcr die keine reale Nachfrage besteht (bzw. nur zu Dumpingpreisen). Geradezu skandal\u00f6s ist, dass Produzenten, welche auf die Lieferung der \u00fcbersch\u00fcssigen C &#8211; Milch verzichten wollen, von ihren Milchk\u00e4ufern mit Mengenabz\u00fcgen bestraft werden. Wer auf C-Milch verzichtet, bekommt f\u00fcr das Folgejahr ein gek\u00fcrztes Lieferrecht &#8211; und zwar nicht nur um den C-Milchanteil. Dabei m\u00fcsste gem\u00e4ss Beschluss der BOM die Lieferung dieser C-Milch freiwillig sein. Ausserdem m\u00fcsste es verbindliche Milchkaufvertr\u00e4ge mit Vereinbarungen \u00fcber Milchmenge und Milchpreis geben &#8211; doch nach wie vor existieren solche Vertr\u00e4ge nicht.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Die B\u00e4uerinnen und Bauern der BIG-M Jahresversammlung haben folgende Resolution verabschiedet:<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcbersch\u00fcsse auf dem Weltmarkt zu entsorgen ist keine L\u00f6sung f\u00fcr den Milchmarkt!<\/p>\n\n\n\n<p>Wir Milchproduzenten sind entt\u00e4uscht, dass die BO Milch auch im f\u00fcnften Jahr nach dem Ausstieg aus der Milchkontingentierung immer noch keine L\u00f6sung hat, wie sich das Angebot nach der vorhandenen Nachfrage richten kann. \u00dcbersch\u00fcsse zerst\u00f6ren Wertsch\u00f6pfung und grosse Butterlager sind immer ein Argument, um den Milchpreis zu dr\u00fccken. Dass unter diesem Druck die Schweizer Milchproduzenten SMP keine andere L\u00f6sung mehr sehen, als mit ihrem eigenen Geld den Butterberg auf dem Weltmarkt zu entsorgen, ist nachvollziehbar. Das ist aber weder eine Qualit\u00e4tsstrategie noch eine nachhaltige L\u00f6sung! Sie ist sehr teuer und diese Dumpingexporte zerst\u00f6ren die Existenz der dortigen Produzenten.<\/p>\n\n\n\n<p>Das \u00dcberangebot an Milch und der dazugeh\u00f6rige Milchpreiszerfall, welcher in der Schweiz diesen Sommer eingesetzt hat, bedroht tausende von b\u00e4uerlichen Milchwirtschaftsbetrieben. Dies ist das Resultat einer falschen Milchpolitik. Die Produzenten k\u00f6nnen im Milchmarkt ihre Eigenverantwortung gar nicht wahrnehmen. Denn es ist nicht so, dass der Milchpreis wieder steigt, wenn der einzelne Bauer seine Produktion herunterf\u00e4hrt. Seit dem Ausstieg aus der Kontingentierung haben 4000 Bauern ihre Produktion auf null heruntergefahren und der Markt ist deswegen nicht ins Gleichgewicht gekommen. Nur mengenwirksame, von allen Produzenten gemeinsam umgesetzte Massnahmen k\u00f6nnen das Problem l\u00f6sen.<\/p>\n\n\n\n<p>Um die Milchmenge der realen Nachfrage anzupassen, fordern wir daher die Branchenorganisation Milch BOM auf, folgende Massnahmen so rasch als m\u00f6glich umzusetzen:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Zwischen dem Produzenten und dem Milchk\u00e4ufer muss obligatorisch ein Milchkaufvertrag vorhanden sein. In diesem Milchkaufvertrag m\u00fcssen die monatlichen Liefermengen festgesetzt werden.<\/li><li>Die Segmentierung in A-, B- und C &#8211; Milch muss monatlich vor Lieferbeginn mitgeteilt werden. Der Preis f\u00fcr die C &#8211; Milch muss dabei zwingend bekannt sein.<\/li><li>Die Lieferung von C &#8211; Milch muss freiwillig sein.<\/li><li>Produzenten , welche keine C &#8211; Milch liefern, d\u00fcrfen nicht mit Lieferrechtsk\u00fcrzungen bestraft werden.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Hohenrain, 17. Dezember 2014<\/p>\n\n\n\n<p>Mit k\u00e4mpferischen Gr\u00fcssen&nbsp;<br>BIG-M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die b\u00e4uerliche IG f\u00fcr Milchmarktkampf BIG-M hat gestern in Hohenrain\/LU ihre Jahresversammlung abgehalten. Die Tatsache, dass erneut zuviel Milch auf dem Markt ist, gab viel zu reden. Die Bauern sind emp\u00f6rt, dass die Branchenorganisation Milch ( BOM) die notwendigen Beschl\u00fcsse zur Angebotsregulierung zwar gef\u00e4llt hat, die Akteure diese aber einfach ignorieren. 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