Der Druck auf die Milchviehbetriebe nimmt nicht ab. Die produzierte Milchmenge ist aktuell 2 Prozent tiefer als die Prognose. Im Februar 2021 wurde ein Importgesuch f\u00fcr 1500 Tonnen EU Butter gestellt, damit die Versorgung des Marktes bis Ende Jahr sichergestellt werden k\u00f6nne. Obwohl das Butterlager im M\u00e4rz mit 4’000 Tonnen deutlich \u00fcber dem Lagerbestand von 2019 liegt, wird nur drei Monate sp\u00e4ter diese Berechnung revidiert und es werden weitere 1000 Tonnen Import beantragt. Jetzt ist es h\u00f6chste Zeit zu handeln! Offenbar hat die Proteinst\u00fctzung, welche seit dem 1.Januar dieses Jahres angewandt wird, nicht dazu gef\u00fchrt, dass vermehrt Butter produziert wird, weil schlicht und einfach die Milch dazu fehlt.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
F\u00fcr BIG-M ist klar, dass jetzt der Richtpreis angehoben und sichergestellt werden muss, dass dieser auch bezahlt wird! Das kann sehr schnell geschehen, da in der BO Milch demn\u00e4chst den Richtpreis f\u00fcr das 3. Quartal festgelegt wird. Jetzt hat sie Gelegenheit zu zeigen, dass sie wirklich bereit ist, nicht nur f\u00fcr die Gewinne der nachgelagerten Stufe zu sorgen, sondern auch einen wichtigen Schritt f\u00fcr mehr Wertsch\u00f6pfung bei der Milchproduktion zu machen. BIG-M ist in diesem Gremium zwar nicht erw\u00fcnscht, aber wir werden genau hinschauen.<\/p>\n\n\n\n
Mit k\u00e4mpferischen Gr\u00fcssen
BIG-M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Druck auf die Milchviehbetriebe nimmt nicht ab. Die produzierte Milchmenge ist aktuell 2 Prozent tiefer als die Prognose. Im Februar 2021 wurde ein Importgesuch f\u00fcr 1500 Tonnen EU Butter gestellt, damit die Versorgung des Marktes bis Ende Jahr sichergestellt werden k\u00f6nne. Obwohl das Butterlager im M\u00e4rz mit 4’000 Tonnen deutlich \u00fcber dem Lagerbestand von … <\/p>\n