{"id":241,"date":"2019-11-20T07:38:00","date_gmt":"2019-11-20T07:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/faire-milch.ch\/wordpress\/?p=241"},"modified":"2022-09-22T16:02:28","modified_gmt":"2022-09-22T16:02:28","slug":"faires-kochen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/2019\/11\/20\/faires-kochen\/","title":{"rendered":"Faires Kochen"},"content":{"rendered":"\n<p>F\u00fcr einmal macht BIG-M Werbung : Soeben ist ein Buch erschienen, welches das Kochen mit Milchprodukten zum Inhalt hat. Es beinhaltet alte, traditionelle Rezepte aus sieben europ\u00e4ischen L\u00e4ndern. Und zwar aus denjenigen L\u00e4ndern, wo fair bezahlte und diesbez\u00fcglich mit dem EMB Logo f\u00fcr faire Milch gekennzeichnete Produkte im Verkauf sind. Zu diesen L\u00e4ndern geh\u00f6rt neben \u00d6sterreich, Deutschland, Frankreich, Luxemburg, Belgien und Italien auch die Schweiz. Autorin ist die Luxemburger B\u00e4uerin Berthe Elsen-Melkert. Bereits ihr erstes Buch, in welchem sie nur Luxemburgische Rezepte beschrieben hat, war ein Verkaufserfolg.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Das Buch tr\u00e4gt den Titel &#8222;Kochen wie fr\u00fcher&#8220;. Wer mal einen \u00f6sterreichischen Kaiserschmarrn kochen will findet das Rezept genauso im Buch wie die traditionellen \u00c4lplermagronen aus der Schweiz. Und nebenbei beinhaltet das Buch auch einen umfassenden \u00dcberblick \u00fcber s\u00e4mtliche Faire Milch Projekte in Europa. N\u00e4heres zu diesem Buch unter:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.rtl.lu\/kultur\/bicher\/a\/1402145.html\">https:\/\/www.rtl.lu\/kultur\/bicher\/a\/1402145.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Das Buch ist geradezu ein ideales Weihnachtsgeschenk . BIG-M hat eine gr\u00f6ssere Anzahl B\u00fccher gekauft. Gerne nehmen wir Bestellungen entgegen. Der Preis betr\u00e4gt Fr 30.- BIG-M Mitglieder erhalten von uns einen Rabatt von Fr 5.-. Bestellungen bitte an unsere Kassiererin:<\/p>\n\n\n\n<p>Silvia Blickensdorfer<br>Albisstrasse 3<br>8932 Mettmenstetten<br><a href=\"mailto:sile.blick@bluewin.ch\">sile.blick@bluewin.ch<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Mit k\u00e4mpferischen Gr\u00fcssen&nbsp;<br>BIG-M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr einmal macht BIG-M Werbung : Soeben ist ein Buch erschienen, welches das Kochen mit Milchprodukten zum Inhalt hat. Es beinhaltet alte, traditionelle Rezepte aus sieben europ\u00e4ischen L\u00e4ndern. Und zwar aus denjenigen L\u00e4ndern, wo fair bezahlte und diesbez\u00fcglich mit dem EMB Logo f\u00fcr faire Milch gekennzeichnete Produkte im Verkauf sind. Zu diesen L\u00e4ndern geh\u00f6rt neben &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/2019\/11\/20\/faires-kochen\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eFaires Kochen\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsletter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=241"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":310,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241\/revisions\/310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}