{"id":257,"date":"2019-02-25T20:46:00","date_gmt":"2019-02-25T20:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/faire-milch.ch\/wordpress\/?p=257"},"modified":"2022-09-22T15:59:00","modified_gmt":"2022-09-22T15:59:00","slug":"verkehrte-welt-die-menge-sinkt-und-der-milchpreis-auch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/2019\/02\/25\/verkehrte-welt-die-menge-sinkt-und-der-milchpreis-auch\/","title":{"rendered":"Verkehrte Welt: Die Menge sinkt und der Milchpreis auch!"},"content":{"rendered":"\n<p>Was BIG-M schon l\u00e4nger bef\u00fcrchtet und im letzten Newsletter thematisiert hat ist eingetreten: Die Nachfolgel\u00f6sung des Schoggigesetzes ist f\u00fcr die Bauern alles andere als ein Nullsummenspiel! In den meisten Milchgeldabrechnungen vom Januar ist der Preis zwar &#8222;nur&#8220; um viereinhalb Rappen tiefer als im Dezember. Diese viereinhalb Rappen werden vom Milchk\u00e4ufer in den Fonds &#8222;Rohstoffausgleich&#8220; einbezahlt. F\u00fcr die Mooh Lieferanten kommt&#8217;s nun aber kn\u00fcppeldick: Der Milchpreis beim gr\u00f6ssten Milchh\u00e4ndler der Schweiz sinkt im Februar um weitere zweieinhalb Rappen auf 48 Rappen pro Kilo Milch!!! Eigentlich m\u00fcsste der Milchpreis gegen\u00fcber dem Februarpreis vom Vorjahr steigen, da die Milcheinlieferungen markant tiefer sind als vor einem Jahr. Emmi meldet f\u00fcr diesen Januar ein Minus von 6% bei den Milcheinlieferungen. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Siehe auch\u00a0<a href=\"https:\/\/www.schweizerbauer.ch\/politik--wirtschaft\/kampf-um-milchpreis\/milcheinlieferungen-deutlich-tiefer-47627.html\">https:\/\/www.schweizerbauer.ch\/politik&#8211;wirtschaft\/kampf-um-milchpreis\/milcheinlieferungen-deutlich-tiefer-47627.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Auch im umliegenden Ausland sind die Milcheinlieferungen tiefer. Die Preissenkung begr\u00fcndet Mooh mit zunehmendem Druck auf den Milchpreis, weil die Preisdifferenz zur EU gr\u00f6sser geworden sein. Dass der Mengenr\u00fcckgang in der EU nicht zu einem Anstieg des Milchpreises f\u00fcr die EU Bauern gef\u00fchrt hat ist eine Tatsache, welche das European Milkboard EMB seit Monaten scharf kritisiert. H\u00fcben wie dr\u00fcben: Auch in der EU werden die Milchkaufkonditionen von den grossen Milchkonzernen diktiert.<\/p>\n\n\n\n<p>Zwischen unserem Milchpreis und dem von den BOM festgelegten A Richtpreis liegen mittlerweile 10 bis 20 Rappen Differenz. Da werden Abz\u00fcge f\u00fcr &#8222;Milchabholung&#8220;, &#8222;Preiskorrektur Milchgeldzulage&#8220;, &#8222;Marktabz\u00fcge&#8220;, &#8222;Betriebskosten SMP&#8220; usw. gemacht. Wo der effektive A-Preis liegt wissen nur die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Milchk\u00e4ufer. Gibt es Preisunterbietungen im A Segment? Finden Querfinanzierung statt, weil man noch \u00fcbersch\u00fcssige Milch abschreiben muss? Es gibt keine C Milch mehr, wird diese nun im B Segment verscherbelt?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Transparenz ist im Milchmarkt ein Fremdwort. Es ist nach wie vor v\u00f6llig unklar, welche Wege \u00fcbersch\u00fcssige Milch nimmt. Diese Milch d\u00fcrfte eigentlich gar nie produziert werden. Die Branche hat es in den vergangenen 10 Jahren vers\u00e4umt, dieses Problem aus der Welt zu schaffen. BIG-M hat keine Lust weiter zuzuschauen, wie weitergewurstelt wird<\/p>\n\n\n\n<p>Mit k\u00e4mpferischen Gr\u00fcssen&nbsp;<br>BIG-M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was BIG-M schon l\u00e4nger bef\u00fcrchtet und im letzten Newsletter thematisiert hat ist eingetreten: Die Nachfolgel\u00f6sung des Schoggigesetzes ist f\u00fcr die Bauern alles andere als ein Nullsummenspiel! In den meisten Milchgeldabrechnungen vom Januar ist der Preis zwar &#8222;nur&#8220; um viereinhalb Rappen tiefer als im Dezember. 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