Es hat zuviel Butter in den Schweizer Lagern. Die Branchenorganisation Milch BOM hat nun beschlossen, dass 2000 Tonnen Butter auf dem Weltmarkt entsorgt werden.<\/p>\n\n\n\n
BIG-M st\u00f6sst das sauer auf: Im Jahr 2023 wurden auf Antrag der BOM ausserordentliche Importe von 3’500 Tonnen Butter get\u00e4tigt. Das war eindeutig zuviel. Dies hatte dann zur Folge, dass wir Ende 2023 einen Butterlagerbestand von 2500 Tonnen hatten.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Wie ein Damoklesschwert belastete dieser \u00dcberbestand das ganze laufende Jahr den Milchmarkt. Nun hat die BOM beschlossen, diesen Fehler zu korrigieren und 2000 Tonnen Butter auf dem Weltmarkt zu entsorgen. Um (Zitat BOM) \u201emassiven Preisdruck zu verhindern\u201c sollen die Molkereimilchproduzenten zur Kasse gebeten werden. Sie sollen rund 4 Millionen Franken f\u00fcr die Verbilligung beisteuern. Dieses Geld wird ihnen am Milchpreis abgezogen.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr BIG-M ist es ein Skandal, dass f\u00fcr Marktfehleinsch\u00e4tzungen die Milchbauern zur Kasse gebeten werden. Einmal mehr wird \u00fcberdeutlich, welche Marktstellung die Milchproduzenten haben. Sie sind nach wie vor Restgeldempf\u00e4nger. Schlimmer noch: Sie m\u00fcssen auch noch f\u00fcr Fehleinsch\u00e4tzungen der nachgelagerten Stufe bezahlen. Wir sind in der Schweiz nach wie vor weit entfernt von einem Milchmarkt, in dem alle Partner gleichberechtigt auf Augenh\u00f6he miteinander verhandeln. Dieser Missstand verhindert eine nachhaltige Milchwirtschaft.<\/p>\n\n\n\n
\nMit k\u00e4mpferischen Gr\u00fcssen BIG-M <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
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Es hat zuviel Butter in den Schweizer Lagern. Die Branchenorganisation Milch BOM hat nun beschlossen, dass 2000 Tonnen Butter auf dem Weltmarkt entsorgt werden. BIG-M st\u00f6sst das sauer auf: Im Jahr 2023 wurden auf Antrag der BOM ausserordentliche Importe von 3’500 Tonnen Butter get\u00e4tigt. Das war eindeutig zuviel. Dies hatte dann zur Folge, dass wir … <\/p>\n