{"id":474,"date":"2025-08-02T19:21:35","date_gmt":"2025-08-02T19:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/?p=474"},"modified":"2025-08-02T19:29:01","modified_gmt":"2025-08-02T19:29:01","slug":"hueben-wie-drueben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/2025\/08\/02\/hueben-wie-drueben\/","title":{"rendered":"H\u00fcben wie dr\u00fcben"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>Von einem&nbsp;h\u00f6heren Milchpreis in der EU&nbsp;profitieren auch Schweizer Milchproduzenten<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Der Milchpreis in der Schweiz liegt nach wie vor deutlich unter den Produktionskosten. Der K\u00e4sefreihandel mit der EU schwebt wie ein Drachen \u00fcber dem einheimischen Milchmarkt. Der Lebensmittelhandel nutzt das gnadenlos aus: Entweder ihr liefert den Frischk\u00e4se zu einem tiefen Preis oder wir importieren ihn. Die Form der Milcherzeugung interessiert dabei nicht. Da interessiert einzig&nbsp;der Profit.&nbsp;Aus dieser Zwickm\u00fchle herauszukommen ist schwierig. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Wenn die Milchpreise im Ausland ansteigen, w\u00fcrde der Druck durch Billigimporte abnehmen. Aus diesem Grund engagiert sich BIG-M seit bald 20 Jahren im Europeanmilkboard EMB. Das EMB hat zur Zeit alle H\u00e4nde voll zu tun, da in Br\u00fcssel aktuell die gemeinsame Marktordnung GMO reformiert wird. Hier ist der Ausgang alles andere als klar. Die EU Kommission ist alarmiert: In der Milchproduktion ist nur noch jeder zehnte &nbsp;Betriebsleiter in Europa &nbsp;j\u00fcnger als 44 Jahre. Die \u00dcberalterung des Sektors zeigt uns, dass hier etwas nicht stimmt. Die Kommission will daher die Position der Milchproduzenten st\u00e4rken und vorschreiben, dass jeder Milchlieferant einen Milchkaufvertrag mit Menge und Preis hat. Das ist richtig und notwendig. Aber genau dies will die Milchindustrie verhindern.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Das EMB hingegen begr\u00fcsst die Bem\u00fchungen der EU Kommission. Ohne Leitplanken im Markt bleibt eine kostendeckende Milchproduktion eine Illusion. &nbsp;Es stehen nun in Br\u00fcssel unz\u00e4hlige Gespr\u00e4che mit EU ParlamentarierInnen und Landwirtschaftsfunktion\u00e4ren an. Wir aus der Schweiz k\u00f6nnen hier nicht viel&nbsp;beitragen, aber wir k\u00f6nnen mithelfen, dass das EMB \u00fcber die (finanziellen) Mittel verf\u00fcgt, um diesen grossen Aufwand betreiben zu k\u00f6nnen. W\u00e4re dies nicht auch eine vorrangige Aufgabe f\u00fcr unserer Milchverb\u00e4nde?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von einem&nbsp;h\u00f6heren Milchpreis in der EU&nbsp;profitieren auch Schweizer Milchproduzenten Der Milchpreis in der Schweiz liegt nach wie vor deutlich unter den Produktionskosten. Der K\u00e4sefreihandel mit der EU schwebt wie ein Drachen \u00fcber dem einheimischen Milchmarkt. Der Lebensmittelhandel nutzt das gnadenlos aus: Entweder ihr liefert den Frischk\u00e4se zu einem tiefen Preis oder wir importieren ihn. Die &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/2025\/08\/02\/hueben-wie-drueben\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eH\u00fcben wie dr\u00fcben\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[30,40,17],"class_list":["post-474","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsletter","tag-deutschland","tag-emb","tag-milchpreis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=474"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":478,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474\/revisions\/478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}