{"id":484,"date":"2025-11-12T19:12:27","date_gmt":"2025-11-12T19:12:27","guid":{"rendered":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/?p=484"},"modified":"2025-11-13T11:07:31","modified_gmt":"2025-11-13T11:07:31","slug":"die-milchindustrie-hat-es-wieder-mal-geschafft-die-milchpreise-fallen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/2025\/11\/12\/die-milchindustrie-hat-es-wieder-mal-geschafft-die-milchpreise-fallen\/","title":{"rendered":"Die Milchindustrie hat es wieder mal geschafft: die Milchpreise fallen"},"content":{"rendered":"\n<p><br>Die Butterlager sind voll und der Milchpreis f\u00e4llt. Ein Deja vu f\u00fcr so manchen Milchproduzent. Diesmal sollen die Amerikanischen Z\u00f6lle am Debakel schuld sein. Bei genauerem Betrachten greift diese Erkl\u00e4rung aber zu kurz.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Die Importz\u00f6lle von 39% f\u00fcr Exporte in die USA f\u00fchrten zwar zu einem Einbruch der K\u00e4seexporte im August 2025 um 55% gegen\u00fcber dem August 2024. Aber da es im September 2025 eine Steigerung der Exporte um ca. 33% gegen\u00fcber September 2024 gab l\u00e4sst sich die effektive Auswirkung der Z\u00f6lle noch gar nicht beziffern.<\/p>\n\n\n\n<p>Was hingegen auff\u00e4llt, sind die hohen Butterlager. In einer ausgeglichenen Marktsituation\u00a0sollten diese beim Jahreswechsel bei rund 1&#8217;000 Tonnen liegen. Ende 2024 lagen die Butterlager jedoch bei rund 4&#8217;500 Tonnen und damit viel zu hoch. Zu diesem Zeitpunkt waren US-Z\u00f6lle noch kein Thema, aber der (erneute) Butterberg schon Tatsache. Schon per Ende 2023 lagen die Butterlager bereits \u00fcber 2&#8217;000 Tonnen und damit 1000 Tonnen \u00fcber dem Soll. 2023 wurden ja zus\u00e4tzlich noch 3&#8217;500 Tonnen Butter importiert! Da liegt der Hund begraben!<\/p>\n\n\n\n<p>Die Milchindustrie hat mit dem Hinweis auf die Z\u00f6lle einfach einen Grund gefunden, um von den selbst verursachten Problemen abzulenken. Mit medienwirksamen Schlagzeilen sollen nun die Altlasten auf Kosten der Milchproduzenten entsorgt werden &#8211; mit dem Nebeneffekt, dass der Milchpreis f\u00e4llt. Ein Schelm wer B\u00f6ses dabei denkt&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>mit k\u00e4mpferischem Gruss<\/p>\n\n\n\n<p>BIG-M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Butterlager sind voll und der Milchpreis f\u00e4llt. Ein Deja vu f\u00fcr so manchen Milchproduzent. Diesmal sollen die Amerikanischen Z\u00f6lle am Debakel schuld sein. Bei genauerem Betrachten greift diese Erkl\u00e4rung aber zu kurz.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[12,17,43,42],"class_list":["post-484","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsletter","tag-butter","tag-milchpreis","tag-usa","tag-zoelle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=484"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":490,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/484\/revisions\/490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.faire-milch.ch\/wordpress\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}